Description
Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA to specjalnie rozdrobnione drewno owocowe, które świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą z naturalnego drewna czereśniowego (100%) z terenów ekologicznie czystych. Są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących,doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych,charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%, klasa 8 (frakcja średnia),do użycia przy grillowaniu i wędzeniu.Więcej o zrębkach dowiesz się z naszego artykułu na blogu Wybierz zrębki i rób dym!Sposób użycia:Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwucentymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie.Czas grillowania – od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy, umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Zrębki należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu. Dostępne w naszej ofercie zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego.
Akcesoria_do_grilla
home concept 35, plyty winylowe na sciane, projekty domów bliźniaczych nowoczesne, dom w ksztalcie litery l, cegła biała dziurawka wymiary, magazyn murator, czym ocieplić fundament, dom 8×8, nawozy do ogrodu, kocanka włochata kompozycje
yyyyy
